Bayam memang mempunyai vitamin yang baik untuk kesehatan Anda, diantaranya vitamin K, serat, vitamin C dan vitamin E serta beta karoten. Untuk memasukkan jenis makanan berbahan utama bayam bukan sesuatu yang sulit sebab bayam mudah untuk dimasak. Namun perlu diperhatikan, bayam itu ternyata mengandung kadar pestisida yang sangat tinggi pada daun hijaunya. Tetapi untuk menghilangkan pestisida juga gampang, Anda tinggal membersihkan bayam dengan cara mencuci secara sempurna. Setelah cukup bersih, baru Anda masak bayam tersebut dengan berbagai varian masakan. Jika Anda memasak bayamnya dengan benar, maka manfaat sayur bayam bagi tubuh sangat baik. Kini ada cara penyajian bayam secara tepat, berikut diantaranya :

  1. Tumis Bayam

Cara memasaknya, tumislah bawang putih dan bawang merah setelah dicincang. Kemudian masukkanlah bayam. Setelah itu tumislah bayam sampai matang. Kemudian tambahkan Royco, lada hitam dan saus tiram sebagai bumbu pelengkap tumis bayam.

  1. Sup Bayam

Cara memasaknya, tumislah bawang bombay sampi harum. Kemudian tambahkan sedikit tepung terigunya. Aduklah selama 1 menit. Kemudian masukkan kaldu ayam dan Royco. Aduk kembali sampai mendidih. Setelah itu kecilkanlah api,  kemudian biarkan sampai 10 menit tetapi sesekali harus di aduk. Kemudian kukus bayam, setelah dikukus blender bayam tersebut dengan dicampur kaldu ayam dan Royco itu. setelah halus, kemudian saring dan panaskan diatas api kecil. Setelah itu resep sup bayam siap disajikan.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here